Vilken solig dag vi hade här i fatölens förlovade land! Jag tror att jag spenderade halva dagen i solen och som resultat är jag nu tomat i fejan. Pluggade, mötte upp mama och moster, tog de på en tur runt Köpenhamn. Vin på uteservering vid Nyhavn. Middag på godaste restaurangen nånsin, Bistro-de-luxe, del av Madklubben. Åt rödbetor med nån ostmousse och fisk med musselsås och perlebyg. Svårt att förklara i ord hur fint lagat det. Men fint var det!



Kvällspromenad med Mylene. Kom hem, var så sugen på salt att jag åt saltkorn. Som de var. Jag måste ju ha någon slags mineralbrist nu för tiden. Jag blir i princip aldrig sötsugen längre. Jag kan inte minnas senaste gången jag köpte godis. Men salt. Herregud, allt som är salt är gott ungefär. Kaviar, oliver, cornichoner, örtsalt, pesto. Mitt kolesterol måste ju vara åt helvete? Och okej, jag erkänner. Jag hade inget av tidigare nämnda i kylen idag. Det enda jag kunde komma på som var salt var ketchup. Ja, jag åt ketchup au natural. Något är väldigt fel här.

Dagens komplimang: Min moster kallade mig för "Maria Montazami-blond".